در دنیای امروز که همه عجله دارند و فستفودها هر گوشه صف کشیدهاند، هنوز هم آشپزی خانگی یکی از سادهترین و عمیقترین لذتهای زندگی است.بوی پیازداغ که در خانه میپیچد، صدای قلقل قابلمه روی گاز، و آن لحظهای که درِ قابلمه را باز میکنی و بخار خوشعطر غذا بالا میرود… همان لحظهای است که میفهمی […]
در زندگی پرمشغلهی امروز، همه ما دنبال راهی هستیم تا غذای خانگی سریع و در عین حال سالم درست کنیم. خیلی وقتها بین کار، درس یا سفر، آشپزی به نظر سخت و وقتگیر میآید. اما خبر خوب این است که با انتخاب درست مواد اولیه و استفاده از بستههای آماده آشپزی میتوانیم هم در وقت […]
چطور برای مهمان آشپزی کنیم؟ راهکارهای روانشناسی و فرهنگی مهماننوازی را بخوانید و با بستههای غذایی نیمه آماده پَزا، غذای اصیل ایرانی مثل عدسپلو، قیمه قارچ و خورش بادمجان را در کمترین زمان آماده کنید.