🍲 پَزا؛ طعم خاطره، حس آرامش یادت هست وقتی وارد خونهی مادربزرگ میشدی و بوی برنج دمکشیده و خورش قیمهاش توی هوا میپیچید، چقدر احساس امنیت میکردی؟همون بوی پیازداغ و ادویهی قیمه که انگار میگفت: «غذای خونه آمادهست!»اون لحظهها فقط غذا نبود، یه تکه از عشق و آرامش بود که با دستپخت مادربزرگ منتقل میشد. […]
پَزا در زبان مردم به چیزی میگویند که «زود میپزد» یا «بهراحتی پختنی است». این واژه ریشه در «پُختن/پَزیدن» دارد و بیشتر دربارهٔ حبوبات و غلات شنیده میشود؛ مثلاً «نخود پَزا» یا «عدس پَزا». در فرهنگها و واژهنامههای آنلاین نیز «پَزا/پزا» به «بهراحتی پختنی، زودپز، not tough, easily cooked» اشاره شده است. «پَزا» در کاربرد […]
🍲 با «پَزا» هر جا که هستید، غذای خونگی بپزید پزا | لذت پخت غذا 🍲 با «پَزا» هر جا که هستید، غذای خانگی بپزید همین الان سفارش بدید دوست عزیز سلام اگر دانشجو هستید و از غذای بیرون خسته شدید… اگر بعد از یک روز پرکار وقت و انرژی آشپزی ندارید… اگر دنبال یک […]